Um dos mais populares quitutes gordurosos da vida de qualquer pobre: o PASTEL. Quem nunca passou pela feira e comeu o pastelzinho com caldo de cana? Nada como aquele papel todo engordurado e o cheirinho de fritura no oléo preto que dá todo o sabor especial ao "prato", não é? E, nós aqui do Fast Food de Pobre não poderíamos deixar passar o pastel que ganhou o concurso de melhor pastel de São Paulo.O concurso foi promovido pela Prefeitura da cidade. Aproximadamente 730 barracas participaram e foram avaliadas entre o dia 15 de setembro e o dia 4 de outubro. Foram distribuídas urnas pelas feiras de São Paulo com cédulas de votação em que o público devia atribuir uma nota de zero a dez para quesitos como recheio, quantidade de gordura e sabor. Os pastéis que obtiveram as melhores notas foram selecionados para a final e avaliados por jurados como Allan Villa Espejo (proprietário dos restaurantes Don Pepe Di Napoli, Forneria Di Napoli, Pepitto, Vila Conte e Al Maré), Marcelo Duarte (Jornalista, apresentador da ESPN e Band News, colunista do jornal da Tarde e autor de diversas obras) e Bruno Stippe (Presidente FIC Brasile e proprietário do restaurante Cantina C... Que Sabe) entre diversos outros nomes.
Em primeiro lugar, ganhando 8 mil reais, ficou o Pastel da Maria (às terças-feiras na Praça Charles Miller, no Pacaembu; às quartas-feiras na Rua Cayowaá, em Perdizes, e na Rua Capitão Manoel Novaes, no Jardim São Bento; às quintas-feiras na Praça Charles Miller, no Pacaembu; aos sábados na Praça Parque Novo Mundo, na Vila Maria; e aos domingos na Rua dos Trilhos, na Mooca). Emocionada, a dona da barraca disse na entrega do prêmio que iria dividí-lo com seus funcionários.
E, numa bela quinta-feira, quanto o tempo permitiu, fomos conferir as sensações do vencedor. Eu, Dri, fui de pastel de palminto. O João, do preferido da galera: carne. É claro que não experimentamos os pastéis das outras 730 barracas, mas posso dizer que o Pastel da Maria mereceu sim o prêmio. Massa sequinha e fina (não cimenta a barriga!), recheio bem temperado (não era aquele monte de palmito picado insosso) e bem servidinho. O de carne também estava bem temperado, com um leve toque de gengibre (delícia!). Para dar um plus, a barraquinha ainda serve um molhinho de ervinhas e temperos (mais conhecido como "molhinho verde") muito bom, combinando com todos os sabores sem ser forte demais (para os acostumados à comidinha de vovó sem tempero) mas muito saboroso.
A barraquinha também conta com funcionários muito simpáticos e uma grande diversidade de sabores. Desde os clássicos carne, pizza, queijo e palmito há também os de bacalhau, carne seca com queijo, escarola com queijo, camarão e outros.
Vale a pena conferir!
O que: Pastel
Local: Pastel da Maria - às terças-feiras na Praça Charles Miller, no Pacaembu; às quartas-feiras na Rua Cayowaá, em Perdizes, e na Rua Capitão Manoel Novaes, no Jardim São Bento; às quintas-feiras na Praça Charles Miller, no Pacaembu; aos sábados na Praça Parque Novo Mundo, na Vila Maria; e aos domingos na Rua dos Trilhos, na Mooca.
Preço: R$ 2,50 o pastel comum e R$ 5,00 o especial (quase o dobro do tamanho).
Atendimento: Simpatia e rapidez, mesmo com bastante movimento.
Efeitos Colaterais: Bolso feliz e barriguinha cheia. Só as gordurinhas localizadas é que não agradecem.
Avaliação:
