sábado, 4 de dezembro de 2010

O silencioso dog da Panamericana

Hot dog tem em todo lugar. Você vira na esquina, e lá tem um dogão. Vai pegar o metrô, lá está um dogão. Vai no shopping, e lá está ele. Vai no banheiro, e lá está o dog. É o fast food de pobre unânime, todo mundo já comeu, e se não comeu, comerá. E se não passou mal, algum dia passará.

Esses dias resolvi economizar no almoço e andei até a Praça Panamericana, a princípio para ir no McDonald's. Mas percebi um carrinho daqueles especiais que só dogueiro tem, e preferi parar por lá.

Quem atendia era um moço e um senhor, os dois muito solícitos. Pedi o dogão prensado, que era o mais completo e é um clássico da culinária de rua tru. Mas lá também tem o hot dog comum, lanches de calabresa, misto quente, x-burguer e seus similares...

Os ingredientes são os de sempre, com a diferença que ketchup e mostarda você mesmo coloca. Dog relativamente pequeno, ganha pontos por ser fácil de comer, sem fazer aquela melequeira costumaz. Tá, eu consegui sujar meu celular de maionese, mas isso foi burrice minha mesmo. Descobri só depois de algumas horas, quando vi que meu bolso estava cremoso.

Peço que ajudem os dois do carrinho de hot dog (dogueiros profissionais, segundo plaquinha na parede) dando um rádio ou uma TV para que eles se distraiam enquanto vendem o quitute. O silêncio é quase sepulcral, e eles ficam com uma cara de tédio... fiquei com dó.

O que: Hot Dog
Local:
Carrinho de Hot Dog - Pça Panamericana, esquina da R. D. Elisa de Moraes Mendes
Preço:
Hot Dog - R$ 2,00 Dogão Prensado - R$ 2,50 Refrigerante - R$ 2,50
Atendimento: Eles atendem muito bem, com direito a "Obrigado e fica com Deus!" na saída.
Efeitos Colaterais:
Nenhum. O lanche só poderia ser maiorzinho...
Avaliação:

2 comentários:

  1. hmmm... hah muito tempo que nao como uma perola da madrugada paulistana.
    sim, claro que nao tem soh pel madrugada, mas acho que eh soh naquelalarica de pos-balada eh que me aventuro a um desses deliciosos quitutes. talvez por estar batendo aquela brisa que diminui a sensacao de que vc vai certamente passar mal por aqueles ingredientes estarem ali debaixo de sol, se fosse de dia.
    enfim, eh soh a sensacao. se tiver que acontecer, vai acontecer. mas acho que jah criei os anticorpos necessarios. entao, 3 urras pro dogao de rua!

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  2. Acho que o preconceito com quem trabalha na rua é ridiculo, esses caras ganham mais do que muitos engravatados, conheço um que tem 2 carros importados, casas alugadas e viaja até para o exterior, será que são eles os sem cultura ou o povo que gosta de escraxar os tão bem sucedidos dogueiros, que ainda moram em bairo de classe média alta. Ufa, que micro empresários são eles!

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